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口臭养生食谱之平菇酸菜鱼汤
2022-07-03

口臭是我们常见的口腔问题,口臭的形成是自身机体的免疫能力降低,导致内脏功能失调,无法抑制产生口臭的病原微生物。口臭的临床表现为,经常性或阶段性发出异常气味。在现代医学的角度看,口臭是属于亚健康范畴,时间久了可能诱发很多的疾病,影响到了健康的状态。

口臭常见的危害有:1、影响个人心情;2、影响人际关系;3、加重口腔疾病。而在治疗口臭上,可以采取药物和饮食相搭配。药物治疗上要听从医嘱,饮食可以服用一些具有清理口腔、健胃消食功效的汤水,食疗对口臭的治疗具有较好的辅助作用。

口臭的食疗上,今天我们为大家推荐一款养生食谱,这款食谱是平菇酸菜鱼汤,下面就一一为大家讲解这款药膳的做法及食疗功效。

平菇酸菜鱼汤的做法:

1、食材:平菇200克、鲫鱼1条、酸菜100克、泡椒、姜片、蒜瓣、香菜;

2、调味料:盐、鸡粉、白胡椒粉、料酒、高汤、花椒水;

3、做法:

a、把平菇洗干净,撕片;新鲜的鲫鱼处理好,然后用盐、料酒、花椒水腌制30分钟;

b、腌制好的鲫鱼,放入热油锅中,煸至金黄色;

c、把锅在置放火上,倒入适量的色拉油。炒热后投入泡椒、姜片、蒜瓣、酸菜,翻炒均匀后淋入料酒,加入适量的盐、鸡粉继续翻炒;

d、翻炒五分钟后,放入2碗高汤,在把鲫鱼、平菇、白胡椒粉放入,然后继续煲煮,煮到汤白为止,最后撒上少许的香菜即可。

在这道食谱中,平菇含有多种养分及菌糖等,可有效改善人体新陈代谢,增加人体抵抗力,对口臭有间接的治疗作用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:zxwq)

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